Het klinkt heel gek, maar het is echt waar: mijn vriendin en ik wilden weer eens uiteten.`
Omdat deze keer ik net terug was van vakantie. We hebben ongeveer een half uur heen en weer lopen whatsappen en op de gebruikelijke websites zitten te neuzen.
Wij wilden namelijk ergens eten waar we nog nooit waren geweest. Niet moeilijk toch?
Helemaal in Amsterdam, waar ongeveer elke maand 15 nieuwe restaurants hun deuren openen.
Mijn vriendin kwam met: Thrill Grill – “for the love of burgers”.
Voor mij was er even de aarzeling; toen ik op de site keek ik zag dat het een concept was van Robert Kranenborg.
Totaal op niks gebaseerd had ik daar een minder goed gevoel bij.
“We doen het”, was mijn laatste whatsapp bericht en dan wel de “Thrill Grill” op de Gerard Doustraat.
We hadden mazzel met het weer en konden buiten zitten. Gelijk een flesje wijn besteld en we konden beide losbranden over onze verhalen. Zij over van-alles-en-nog-wat en ik natuurlijk over mijn vakantie die vollop in het teken stond van eten!
De bediening was ondertussen al 3 keer lansg gekomen om onze bestelling op te nemen.
(Super aardig meisje, ze leek alleen onwijs op mijn buurmeisje van 13!)
Als ‘vooraf’ of eigenlijk als borrelhap de Nacho Chips ,voordat ik daar over begin eerst over de kaart.
(Echt een dikke vette ’10’, super leuk bedacht. Als een soort van krant qua style.)
Nu over de Nacho Chips: ik maak deze ook wel eens thuis en eerlijk gezegd had ik ze dan weggegooid. In het midden was het ‘ok’, maar de buiten kant was verbrand. Gelukkig, voor het hoofdgercht of eigenlijk, bedoel ik voor ons, waren we zo slim om te vragen of je (letterlijk) alleen de burger krijgt. Of wellicht iets qua frites en/ of salade. Bij navraag bleek dit dus niet het geval!
Dus gelijk ook maar 1 portie “unami fries”, dat leek ons erg spanned.
De burger was “medium rare”, en dus prima. Werd geserveerd op een wit bord en daarnaast lag “1 stukje” augurk, niet meer.
Het geheel zag er een beetje karig uit, dus Ik zou zeggen laat dat helemaal zitten of doe het met een prikker boevenop de burger. Op deze manier vond ik het er suf uit zien. De Burger was misschien wel een beetje teleurstellend. Helemaal voor een tent die zegt “Burgers for lovers!”. De “unami Fries” waren in het begin erg smakelijk, maar er zat een soort van “poeder” overheen. IN het begin smaakt dat heel lekker, maar op een gegeven moment heb je daar genoeg van!
Als toetje/ dessert een affogato of zoals zij het noemen “een verdronken koffie”.
En als afsluiter nog een kopje thee. Die we buiten mochten op drinken op het terras, totdat ze daar kwamen opruimen!
(Erg jammer, dat je om 22:00 uur al dicht gaat terwijl je op zo’n bruisende plek in Amsterdam zit! Alle terassen in de omgeving zaten nog gewoon vol.)
Op het personeel was niks aan te merken” super vriendelijk en hulpvaardig. De rekening viel eigenlijk ook best mee voor alles wat we hadden gehad. Maar ga er nog een keer eten ? Nee, ik denk het eigenlijk niet. Het was simpelweg niet goed genoeg. Helaas weet ik de mening van mijn vriendin niet, maar ik ga het haar in ieder geval nog vragen …
